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米花bake

米花bake

糀と共に寄り添う暮らし

 米花bake(ベイカベイク)のパンは、糀酵母のゆったりとした発酵に合わせて、長時間かけて作る自家製酵母パンです。
 麴(糀)の発酵食品といえば、日本酒、味噌、醤油、みりん、などですね。そんな日本の食文化を生み出す源である糀で作る自家製酵母パンをぜひ味わっていただきたいと思います。

 乳製品・卵などの副材料不使用でも、糀酵母のお陰で優しい甘さがします。食物アレルギーがあっても、食事制限しなきゃいけなくても、美味しいものを皆で一緒に食べてほしい。そんな想いから、アレルギー対応のパンもご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

ホームページ:自家製糀酵母のパン工房 – 米花bake(ベイカベイク)

インスタグラム:米花bake • Instagram

 

店舗情報

店舗名

米花bake

住所/アクセス 羽島市竹鼻町狐穴421-1
電話番号 090-6588-4685
営業

営業日はインスタグラムにてご確認ください

米花bake • Instagram

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